发表日期：2020-08-04 信息来源： 浏览次数：
厨房通风工程的排风量由两部分组成：局部排风量和全面排风量。厨房通风工程局部排风量应根据选用的灶具等设备种类、数量以及排烟罩的型式等加以确定，即根据炉灶等设备的平面布置图，烟罩种类，除油烟机的除油烟方式及设备产生油烟的强度等因素进行确定。
《饮食业油烟排放标准》中规定：每个基准灶头对应的发热功率为1.67×108J/h，对应的排气罩灶面投影面积为1.1㎡，大、中、小型的单个灶头基准排气量为2000-3000³/h。但不同的菜系通风要求有所差别，如西餐油烟相对较少，而中餐相对油烟较多。特别是川菜、湘菜的厨房，因辣味严重刺激鼻子和眼睛，排风量要适当加大。另外，在采用运水烟罩时风量也要适当加大。以上两种情况时的风量建议增加20%~30%。
送风量方面，厨房通风工程内应保持负压状态，但负压值不大于5Pa。如果正压，厨房油烟味会窜到餐厅，引起顾客不适；但负压过大，炉灶会脱火，影响炉灶燃烧效果。厨房通风工程通常指：室外新风+空调送风，按排风量的80％~95％考虑。
烟罩吸入口速度通常取0.5m/s,喉管取5m/s,通过管道的排风速度一般不低于10m/s，通常取10m/s~16m/s，以防风速过低致使油烟附着于管道上。管道中风速越大，噪音和震动也就越大。但管道送风速度可以低些，抽风柜后的风速比抽风柜前的可以取大些。
东莞市林发通风设备有限公司，公司注册资金1200万，专业研发生产销售通风设备、净化设备、除尘设备、环保空调等，有近20年的丰富生产经验，通风设备质量有保证。不仅仅是“生产商”和“销售商”，更是为客户提供专业一站式配套工程解决方案的“服务商”，拥有专业的设计和技术团队支持，优质的售后服务，是环保局认可的环保施工企业，专业承接通风工程、除尘工程、净化工程、厨房工程、喷油工程、中央空调工程、废气处理工程等，为客户提供设计生产、运输、安装、调试、培训、售后等一条龙服务，秉承“客户，质量保证”的宗旨服务不断赢得新老客户的赞誉！与多家企业达成合作关系，包括联塑、三星影视、光宝电子、欧派家具、海酷工艺、富士康、华宏眼镜、肯德基、蒙自源、真功夫等等大型企业。
更多资讯请登陆 东莞林发通风设备有限公司 官网：www.linfa.cn，欢迎咨询报价。
发布日期：2020-07-23 浏览次数：
发布日期：2020-07-07 浏览次数：
发布日期：2020-07-06 浏览次数：
发布日期：2020-07-03 浏览次数：
发布日期：2020-07-02 浏览次数：
发布日期：2020-03-30 浏览次数：
发布日期：2020-03-13 浏览次数：
发布日期：2020-02-20 浏览次数：
发布日期：2020-01-11 浏览次数：
发布日期：2019-11-02 浏览次数：
致力于环保行业的服务20年，专业设计、研发、生产、销售：通风设备、油烟净化器、除尘器、UV光解器、环保空调等设备，专业产品设计团队，支持产品定制；专业承接各类大中小工程项目，涵盖通风工程、除尘工程、净化工程、厨房工程、喷油工程、中央空调工程、三废处理工程等。拥有专业的设计师团队及工程施工团队，为不同类型的客户提供专业的工程定制解决方案服务，帮助客户解决各类环保难题......
东莞市林发通风设备有限公司，公司注册资金1200万，专业研发生产销售通风设备、净化设备、除尘设备、环保空调等。不仅仅是“生产商”和“销售商”更是为客户提供专业一站式配套工程解决方案的“服务商”环保局认可的环保施工企业，专业承接通风工程、除尘工程、净化工程、厨房工程、喷油工程、中央空调工程、三废处理工程等为客户提供设计生产、运输、安装、调试、培训、售后等一条龙服务，不断赢得新老客户的赞誉！
Copyright @2019 东莞市林发通风设备有限公司 All Rights Reserved. 粤ICP备15005068号
全国服务热线：18038380102 
公司新闻 
行业动态 
常见问题 
